正值冷热交替,吃这菜比吃猪肉强!便宜营养,

时间:2019-03-04

2.攥干水分后加料酒腌制15分钟

刚进入春季,景象也促转热,但这个季节也是最容易生病、滋生细菌的节令。营养师大乔给大家推荐一款食材,正值冷热交替,吃“它”比吃猪肉强!便宜营养,是补血明目的好食材,它就是猪肝。猪肝中含有丰富的铁、维生素、蛋白质、锌等养分物资,是补血、护眼的好食材。另外,猪肝中还含有抗癌物质,经常食用对人体好处多多。这个节令,食用猪肝比猪肉利益多,下面教大家一款小炒猪肝,赶紧学起来吧,记得转发收藏哦。小炒猪肝

猪肝 200克、木耳(水发) 50克、黄瓜 50克、胡萝卜 50克、料酒(腌制) 4勺、酱油 2勺、糖 半勺、精盐 1茶匙、花生油 1汤勺、细香葱 少许

1.猪肝切片,反复洗净,清水浸泡10分钟

By 妃·英理

配料:

烹饪步骤:


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